Cada día, los visitantes pueden disfrutar de una tapa típica de Alicante acompañada de una bebida por solo 5 euros.
El Mercadito de las Hogueras, situado en el Paseo de Federico Soto, se convierte en un punto de encuentro esencial durante las fiestas de San Juan en Alicante. Del miércoles 18 al martes 24 de junio, este espacio ofrece una experiencia gastronómica única que une la riqueza culinaria local con el espíritu festivo de las Hogueras.
Tapas alicantinas con sabor auténtico y precios populares
Cada día, los visitantes pueden disfrutar de una tapa típica de Alicante acompañada de una bebida por solo 5 euros. Entre las propuestas destacan platos como:
- Pericana con coca de mollitas
- Brevas con queso Sereix, rúcula y reducción de Módena
- Tartar de tomate de Mutxamel con encurtidos y salazones
- Soparet alacantí
Estas tapas reflejan la identidad gastronómica de la ciudad, elaboradas con productos locales y presentadas con creatividad.
Demostraciones culinarias con chefs reconocidos
Además de la oferta gastronómica, el Mercadito ofrece actividades diarias con demostraciones en vivo donde chefs locales comparten sus técnicas y recetas. Estas sesiones, que se celebran de 12:00 a 12:45 horas antes de la mascletà, estarán dirigidas por destacados cocineros de la región, entre ellos:
- Moncho Riquelme, del Restaurante Casa Riquelme
- Pablo Montoro, del Restaurante Espacio Montoro
- Pedro Juan Sánchez, del Restaurante La Muralla en Tabarca
- Alejandra Cedeño, del Restaurante Sabolé
Estas actividades brindan una oportunidad única para conocer la cocina alicantina desde la mano de sus expertos.
Espacio accesible y sostenible para todos
El Mercadito de las Hogueras no solo destaca por su gastronomía, sino también por su compromiso con la accesibilidad y la sostenibilidad. Diseñado para ser un lugar inclusivo, cuenta con facilidades para personas con movilidad reducida y promueve prácticas responsables con el medio ambiente.
Con más de 1.500 metros cuadrados, el Mercadito ofrece barras y zonas donde disfrutar de la comida, música en vivo y un ambiente festivo que captura la esencia de las Hogueras.
Un lugar para vivir Alicante en su máximo esplendor
El Mercadito de las Hogueras en el Paseo de Federico Soto se consolida como una cita imprescindible para locales y visitantes durante las fiestas. Es un espacio donde tradición, gastronomía y cultura local se unen para ofrecer una experiencia inolvidable y auténtica.
